Transporte para açougue
Nem todo açougue tem o seu próprio baú frigorifico para caminhão, então por meio dessa informação entendemos que esses tipos de estabelecimentos menos favoráveis, deve procurar uma empresa que faça o frete por algum valor estabelecido. Mas não podemos esquecer que não é apenas o caminhão que conta e sim o tipo dele.
Quando uma carga frigorifica elevada de qualquer forma e por qualquer profissional, isso afeta diretamente a saúde da carne ou frango, levando então graves problemas aos clientes que compram nesses estabelecimentos, portanto certifique se que o local onde você compra é totalmente autorizado pelos órgãos responsáveis de alimentos.
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